◆セミナー内容◆
【 ゲスト挨拶 】
◆ 萩原 孝一 氏 国際連合工業開発機関(UNIDO)工業開発官
◆ 石見 尚 氏 農学博士 「ニームとは何か」監者 日本ニーム協会顧問
◆ 大平 悦子 氏 NPOオーストラリア・ニーム協会 日本支部代表
◆ しらいし 椿 氏 料理研究家 フィトセラピスト マンガ家・ライター
◆ 平松 有美 氏 株式会社 甘心 代表取締役 「Sweet Soul Sweets」代表
◆ 森川 真彦 氏 株式会社ユニオン産業 代表取締役
【特別ゲスト挨拶】
◆ツルネン マルテイ 氏 参議院議員 国会議員有機農業推進議員連盟事務局長
【 会長挨拶 】
◆稲葉 眞澄 日本ニーム協会 会長
【 ゲストによる講演 】
◆ 大平 悦子 氏 NPOオーストラリア・ニーム協会 日本支部代表
◆ しらいし 椿 氏 料理研究家 フィトセラピスト マンガ家・ライター
◆ 平松 有美 氏 株式会社 甘心 代表取締役 「Sweet Soul Sweets」代表
◆ 森川 真彦 氏 株式会社ユニオン産業 代表取締役
*ニーム入りお菓子の試食、試飲
【 質疑応答 】
後援 国際連合工業開発機関 (UNIDO) 東京事務所
上記NPO法人日本ニーム協会 ニームセミナーの報告を致します。
根本理事の司会により、定例13時30分にスタートしました。
会場は満員の盛況でした。
まず、東日本大震災の被害者に対し黙祷。
会長によるゲスト紹介で始まりました。
- 萩原 孝一 氏 国際連合工業開発機関(UNIDO)工業開発官
3.11の被災1ヵ月後に南三陸町 気仙沼市に行ってきました。
今回程、世界で日本が注目されることはなかったと思います。日本が国難から一つになり、
世界中に発信されると感じます。 人種、文化、歴史を変える大惨事に、世界中が争うこと
のむなしさを感じ、そのことを日本から発信していると思います。
自分の中では、5年で完全復活するというビジョンが見える気がします。
.
・ 石見 尚 氏 農学博士 「ニームとは何か」監者 日本ニーム協会顧問
特に口蹄疫について話されました。 家畜伝染の病原はウィルスです。
そのウィルスに効力があるのは、ニームの成分でもニンビンです。ニームの葉が重要です。
ニームは口蹄疫にかかった細胞の表面について、ウィルスの増殖を抑制したり、死滅させる
効果のあることが判明しています。 アルゼンチンの大学でニームと口蹄疫を調べた文献が
でています。 口蹄疫のウィルスが作られる過程の中にRNAが関与して毒性を増殖してい
きます。その口蹄疫のRNAとニームの葉のRNAが良く似ているわけです。 ウィルスに
対するニームの効能がもっと拡がるはずです。 もっと日本で、医薬としてニームの葉が大
変に重要で有ることの研究をして頂きたいです。
・ ツルネン マルテイ 氏 参議院議員 国会議員有機農業推進議員連盟事務局長
ニームセミナー参加は6回目です。 本日は終わりまでニームの勉強をさせてもらいます。
二つのことを話します。 @国会での仕事 Aオーガニックの状況
参議院災害対策特別委員長を二週間前までやっていました。 今は辞めて 委員会に属しています。
脱原発、国民がどう考えているか、国民投票はどうか。 国会も参考にしなければなりません。
再生可能エネルギー(太陽光、地熱、風車)の活用で三割を原発がまかなっています。
NHKで200万人の週末ファーマーがいて、ほとんどが有機栽培をしていると報じていました。
これからも有機農法と再生可能エネルギーに全力を注いでいきたいと思います。
・ しらいし 椿 氏 料理研究家 フィトセラピスト マンガ家・ライター
しらいしさんは、米粉で作ったお菓子にニームを入れたチョコは入らないチョコレート味の
ケーキを作ってきてくださいました。 大変に美味しかったです。
また、料理にもニームを使い、苦味による美味しい料理も考えているとお話しくださいました。
ニーム入りハーブティーの試飲もさせて頂きました。
・ 大平 悦子 氏 NPOオーストラリア・ニーム協会 日本支部代表
オーストラリアで、インドでアーユルヴェーダを修得したチャンドラ氏と出会い、勉強しま
した。 ニームはアーユルヴェーダの代表的なハーブです。
ニームの苦味は、消化力を上げ、ウコンと一緒に取るとよく、免疫力を上げ、より健康的に
なります。
・ 平松 有美 氏 株式会社 甘心 代表取締役 「Sweet Soul Sweets」代表
ニームとほうれん草、ニームと人参、ニームとかぼちゃ、ニーム&ニームの4種のマフィン
を作って頂き、試食しました。 自家栽培の完全無農薬野菜をマフィンに入れ、安心、安全
にこだわった子供達に食べて欲しいマフィンです。 ニームのマフィンはほんのり苦味が効き
大人の味でした。
.
・ 森川 真彦 氏 株式会社ユニオン産業 代表取締役
プラスチックの成型加工35年。 8年前に焼却してもガスが発生しない環境樹脂を開発。
エコ商品として世に出しました。 主に環境樹脂と竹粉です。
本日はおみやげに竹粉とニームを入れた箸をプレゼントします。 大腸菌、黄色ブドウ球菌、
O-157に対して強い抗菌性を示します。 又、食品保持シートにもニームを入れてもいいかと
思います。 ニームとプラスティックとのコラボで種々のものが作れることがわかり、これか
らの研究開発が楽しみです。
・稲葉 眞澄 日本ニーム協会 会長
今回は三つの事を話します。
- 東日本大震災のこと
- 本日の参加者のこと
- 日本ニーム協会の歩み
- については、当協会の関係者も多く被災しました。
亡くなった方、家の壊れた方々、放射能で避難所生活をしている友人、商店を流された友人
はテレビで取り上げられていました。 多くの友人、知人が被災しました。
7月中旬に被災地にニームの消毒に行ってきます由を参加者に告げたところ、一緒に行く人が
何人も出てきました。
- 本日の参加者は、バングラディッシュから直接参加して下さった方、ミャンマー、ベトナム、ラオス、ガーナ、インド、スリランカ、パラグアイ、インドネシアなどの国々とのやり取りでニームを扱っている関係者が参加して下さいました。
- 日本ニーム協会は2000年に出来、翌2001年にNPOに改組して今日に至っています。
特に外国の多くの方々にお世話になりました。 WHO ヤップ博士、国連 モハメド・
エイサ博士、環境問題 レスター・ブラウン博士、インド関連 ヴィバウ氏、シン氏、
ミャンマー関連 カドオカ氏、など有力な方々のお力添えで海外の関係を協力にしています。
国連(UNIDO)の東京事務所のお力添え、ツルネン議員、顧問、及び理事の方々、素晴
らしい会員の皆様のご協力にてここまでやってきました。
私は困った時には、釈迦尊ならどう考え、どう行動するかでニーム協会を引っ張ってきました。
微力ですので、さらに皆様のお力をお借りしまして、NPO法人日本ニーム協会を前進させて
いただきます。
.
*お問い合わせ:NPO法人 日本ニーム協会
tel 03-5784-3425/ fax 03-5784-3429
mail info@nihon-neemkyokai.com
http://www.nihon-neemkyokai.com